Projektni zadatak restorana Ambar bio je izazov prepoznavanja i kombinovanja simbolike modernog Balkana sa izraženim industrijskim duhom koji je kontekst lokacije, Beton hale, sa sobom doneo. Prva asocijacija koju prepoznajemo kao Balkanski simbol jeste ognjište, centar događanja i okupljanja tokom praznika. Tako smo i koncipirali sve u Ambaru. Centralno postavljeno stepenište izmestili smo u zadnji plan i zamenili ga barom, savremenom interpretacijom ognjišta. I kuhinja je projektovana tako da bude saglediva; rušenje vizuelnih barijera gostima je omogućilo neposredno posmatranje pripreme tradicionalnih jela.
Projektni zadatak restorana Ambar bio je izazov prepoznavanja i kombinovanja simbolike modernog Balkana sa izraženim industrijskim duhom koji je kontekst lokacije, Beton hale.
Dok je prizemlje koncipriano kao mesto okupljanja sa dominatnom barskom atmosferom, galerija je zamišljena kao izmešteni, intimniji deo sa naglaskom na bar koji omogućava svim gostima jednak komfor, što je posebno naglašeno odabirom nameštaja, kao i prisutnom vinskom sobom kao asocijacijom na podrume vina naših predaka. Kontrastna igra modernog i klasičnog, novog i starinskog, a sve to kroz koketiranje sa onim što jeste naše tradicionalno, onim što jeste Balkan, ispraćena je i kroz sam odabir nameštaja. Kada je o nameštaju reč, ideja vodilja bila je da kombinujemo dizajnirani nameštaj, u ovom slučaju danski i američki, sa karakterističnim balkanskim elementima. Koristili smo motive autentičnih, starih ćilima, sa jedinstvenim geometrijskim šarama po kojima su Srbija, odnosno Balkan oduvek bili prepoznatljivi. Drvene grede na zidovima podsećaju na bondruk, često korišćeni konstruktivni sistem srpskog graditeljstva. Upotrebili smo i materijale sa autentičnih ambara kao elemente oblaganja. Prepoznatljive Balkanske elemente suprostavili smo danskom i američkom nameštaju minimalističkog dizajna, savremenih materijala, koji po našem mišljenju na najbolji način ističu svu posebnost kako tradicionalnih elemenata tako i ovog predivnog danskog i američkog nameštaja. Osim izdizajniranih stolica prefinjene estetike, treba posebno istaći pažljivo odabrane komade rasvetnih tela koji su izrađeni od bakra, jer ta igra materijala – drvo/bakar, primenjenih u modernom dizajnu danske rasvete, čine vezu između balkanskog i danskog u enterijeru, potvrđujući na taj način internacionalnost u prostoru. Stolice Wishbone danske firme Carl Hansen & Søn, kao i stolica Navy američke kompanije Emeco jesu moderni klasici dizajnirani još sredinom prošlog veka. One, iako svedene i minimalističke, u enterijeru praćene betonskim elementima koje ističu njihov kvalitet, u svom minimalizmu ipak ostaju tople i prirodne.