Funkcionalna organizacija prostora Terminal gastro bar poseduje moderan dizajn i kvalitetnu funkcionalnu organizaciju prostora – otvorene, međusobno povezane celine, gde se instinktivno stiče utisak pretakanja ambijenata jednog u drugi, kako bi se postigao efekat lakoće prostora. Arhitekte A4 Studija bar su organizovale u dva nivoa – prizemni deo je predviđen kao dnevno – klupska varijanta, gde se ljudi sastaju i uživaju u svakodnevnim životnim ritualima (u kulturi hrane, pića i opuštanja) – dok je prostor galerije namenjen intimnijoj varijanti restoranskog tipa, koja u punoj meri ističe sofisticiranost dizajna. U prizemlju je smešten kompleksan tehnološki blok proizvodne kuhinje, ali i poseban odeljak koji vizuelno omogućava gostima da se uvere u spretnost i veštine majstora kuhinje. Na galeriji je predviđen „show kitchen”, za neposredno prikazivanje tehnika spremanja atraktivnih specijaliteta.

Fokusnu tačku obe etaže čini šank, dominantan element u celom enterijeru. To je mesto interakcije posetilaca i osoblja, sa svim ritualima koje ugostiteljstvo i uživanje u kulturi hrane i pića podrazumevaju.

Fokusnu tačku obe etaže čini šank, dominantan element u celom enterijeru. To je mesto interakcije posetilaca i osoblja, sa svim ritualima koje ugostiteljstvo i uživanje u kulturi hrane i pića podrazumevaju. Poseban akcenat stavljen je na njegov dizajn, koji se ogleda u kombinaciji materijala – betona i drveta – što ostavlja ubedljiv utisak na gosta. Kompozicija formi, boja i materijala elegantnim kombinovanjem geometrijskih jednostavnih formi, preciznom organizacijom prostora i materijalima kao likovnim karakteristikama, ostvaren je savremeni dizajn kvalitetne arhitekture. Kompozicija formi koje, zajedno s bojama i materijalima, definišu unutrašnji prostor kao izuzetno elegantan oblikovni koncept, stilski obogaćen odabirom pažljivo dizajniranog nameštaja, ovaj enetrijer opravdano svrstava u red visoke estetike. Ono što je posebno zanimljivo jeste obrada zidova: originalni betonski elementi posebno su kreirani i proizvedeni za uređenje Terminal gastro bara. Geometrijski oblici na stubovima i šankovima daju mu savremen i moderan izgled, a kombinacija betona i drveta savršeno ističe snagu i likovnost ovog enterijera. Dizajnerski principi A4 Studija – elegantno minimalistično oblikovanje s prefinjenim tretmanom detalja i pažljivom primenom materijala – očitavaju se na svakom koraku ovog enterijera. Za jedan proctor koji treba da postane mesto gde ljudi rado dolaze, borave i opet mu se vraćaju, izuzetno je važno da je kvalitetno projektovan, estetski oblikovan i ambijentalno ugodan. Pored izvrsne hrane i pića, ove tri stvari izdvojile su Terminal gastro bar na mapi beogradskih restorana.

IMPRESSENCE ( #132 ) © naziv rada : Terminal, autor : A4 Studio ; fotografija : Lumina Images, tekst : Bojana Đokić ; IMPRESSENCE ( #132 ) ; 08.12.2016. 16:00 Beograd; nominovana od strane #00 impressence